冷庫可分為高溫庫、中溫庫、低溫庫、超低溫庫、速凍庫、保鮮庫；不同類型的冷庫溫度設計不一樣，具體如下：

高溫庫：高溫庫也叫恒溫庫，高溫庫的設計溫度是5-15℃，適合存放紅酒，巧克力，藥品，種子等；

中溫庫：中溫庫也叫冷藏庫，中溫庫的設計溫度是-5~5℃，適合存放凍后的食品；

低溫庫：低溫庫也叫冷凍庫，低溫庫的設計溫度是-18~-25℃，適合存放豬牛羊肉，魚，禽肉；

超低溫庫：超低溫庫也叫深冷庫，超低溫庫的設計溫度是-45~-60℃，適合存放水餃，速凍食品，快速凍結；

速凍庫：速凍庫也叫急凍庫，速凍庫的設計溫度是-35~-40℃，適合存放金槍魚，三文魚等；

保鮮庫：保鮮庫也叫氣調庫，保鮮庫的設計溫度是-2~5℃，適合存放水果蔬菜等；

冷庫的溫度要看冷庫的類型，不同類型的冷庫溫度設計不一致；具體安裝多少度的冷庫根據冷庫存放貨物來決定；